Беременность меняет организм женщины и образ её жизни. Касаются изменения и питания будущей мамы. Прежде всего, оно должно быть качественным и способствовать росту и развитию малыша. Врачи традиционно делят беременность на три части – триместры. Особенности питания имеются в каждом из трёх периодов.
Советы по питанию беременным
Есть несколько общих советов. Один из них касается способа приготовления блюд, оптимальным будет запекание, готовка на пару, тушение и варка. Жареная пища не является полезной, поэтому о ней придётся забыть. Следующий совет относится к выбору потребляемых продуктов. Овощи, фрукты, мясо (но не как не колбаса и сосиски), рыба, каши, молочные продукты – вот что должно составлять рацион беременной женщины. Ограничивать себя в чём-то полностью необязательно. Если хочется какое-то блюдо или продукт, можно его съесть, но немного.
Питание в первом триместре
Начало беременности является отнюдь не приятным, этот период нередко сопровождают плохое самочувствие, токсикоз. Но первые месяцы важны для формирования ребёнка, поэтому несмотря ни на что, женщина должна хорошо питаться и потреблять достаточное количество витаминов.
Сбалансированный рацион первого триместра включает 10% белковых продуктов, 55% углеводов и 35% жиров. Утром лучше всего съесть молочную кашу и выпить стакан натурального сока. Второй завтрак – бутерброд, натуральный йогурт или фрукт. В обеденное меню обязательно входят суп, мясное или рыбное блюдо, овощи в виде салата или гарнира. На полдник рекомендуется творог, фрукты, орехи. Ужин должен включать белковые продукты (например, рыбу) и овощи. Если хочется есть, утолит голод стакан кефира или фрукт, например, яблоко или груша.
Питание во втором триместре
Постепенно плохое самочувствие у женщины уходит, и как следствие растёт аппетит. Важно не поддаться ему, чтобы не набрать лишний вес. Поэтому потребление сдобы, пирожных, конфет нужно сократить. А вот продукты, помогающие малышу развивать и расти, следует потреблять активнее. К ним относят яичный желток, молоко, изюм, шпинат.
Питание на последних месяцах беременности
В третьем триместре организм стремительно продолжает набирать вес, поэтому важно его контролировать. Сладости в виде конфет исключаются совсем, а мясные и рыбные бульоны заменяются овощными. Следует следить за потребляемым количеством воды, поскольку она может задерживаться в организме, что приводит к отёкам.
