Начинать свой детокс, нужно без различных бутылочных и порошкообразных примесей, а также других различных магазинных штучек. Иными словами, натуральный детокс. Есть множество всякой литературу, рекомендаций диетологов как правильно начинать приучать свой организм к диетам. И у всех них есть общие правила, одинаковые для всех и которые нужно придерживаться.
1.Начинать утро с соков или смузи, сделанные из овощей или смесей овощей и зелени, овощи+фрукты
2.Утрешний завтрак через 45–60 минут после сока или смузи должен состоять из фруктовых или овощных салатов.
3.Один раз в день есть суп или суповое пюре (на обед или ужин)
4.Чаще пить очищенную воду — от 2-х до 3-х литров в день
5.Отказаться от рафинированного сахара, шоколада, сдобной выпечки, кондитерских изделий. Из сладостей можно употреблять только фрукты и мёд
6.Отказаться от алкогольных и кофейных напитков
7.Свести к минимуму употребление продуктов животного происхождения
8.Желчегонные чаи также полезны для очищения
9.Физическая активность (бег через день — 6–7 км, ежедневно 30 минут — мини-тренировки, упражнения на пресс, отжимания, планка, растяжка и/или йога).
Есть много рецептов для правильного питания, но хотелось бы некоторые из них выделить.
Сок свекольно-морковно-яблочный. Для приготовления понадобится бурак среднего размера, одна морковка и одно яблоко. Все овощи и фрукты очистить и промолоть в блендере. Сок получается очень концентрированным, поэтому лучше его разбавить водой. Он очень полезный для ЖКТ, почек, печени, улучшает цвет лица и продлевает молодость!
Фалафели-чудесная альтернатива мясу
Их можно запекать- или обжаривать в духовке.200г нута залить водой на ночь. Столовая ложка тахине; по две столовых ложки прованского масла, молотого семени льна, сока лимона; зубок чеснока, по одной чайной ложке кориандра, куркумы и кумина. Любая зелень, соль и перец по желанию. Перемолоть семя льна, залить водой и дать настояться 5 минут. Нут взбить в блендере, затем добавить зелень, оливковое масло, тахини и чеснок и снова все это взбить. Затем в готовую смесь добавить разбухшие семена льна, специи и сок лимона. Все это смешать и настаивать 15 минут. Сделать шарики средних размеров и разложить на противень, покрытый пергаментом и смазанный маслом. Выпекать в заранее разогретой духовой плите при 200 градусах 25–30 минут, пока не получится золотистый цвет. Или обжарьте в сотейнике или во фритюре до золотистой корочки. Готовые фалафели нужно вынимать на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
Овощной суп с кукурузой и тыквой
Для приготовления потребуется: литр воды, половина луковицы, морковь 1 шт., палка сельдерея, 300 г сырой тыквы, 300 г, столовая ложка муки кукурузной (можно крупы), чайная ложка приправы из сладкого перца, половина чайной ложки кориандра, чайная ложка куркумы, растительного масла не больше двух ложек, соль по вкусу. Морковь, лук, тыкву и сельдерей нарезать небольшими кусочками. Порезанные овощи высыпать в кастрюлю, с водой и поставить на огонь. Потом когда закипит вода, варить нужно минут двадцать. Затем добавить кукурузу и проварить ещё пять минут. Все время, помешивая получившеюся смесь, всыпать кукурузную муку. В конце добавить растительное масло и приправы и дать постоять полчаса. При желании можно насыпать немного зелени кинзы или петрушки. Такой суп не только согреет в холодное время, но и подарит организму много энергии.
Салат с проростками чечевицы, капустой и огурцами
Чтобы приготовить такой салат, нужен один огурец свежий, четверть свежей капусты, укроп, оливковое масло и 50 г проростков чечевицы. Капусту нашинковать, немного помять руками и высыпать в чашу. Чечевицу заранее замочить водой и оставить набухать на всю ночь. Затем добавить её в капусту и перемешать все это. После налить оливковое масло, посолить и опять перемешать. Выложить содержимое в тарелку и сверху украсить кружками огурцов и посыпать укропом.
Если правильно следить за своим питанием, употреблять только свежие и полезные продукты, то это принесёт пользу не только человеку, но и всему его организму.
